スイーツランチ【2015.9月】
2015.09.24 Thu | posted by mammamia
patisserie MiA sweets lunch
パティスリーミアのスイーツランチ
毎月第3木・金・土 3日間のみ開催(12:00開始)
【2015.9月】のメニュー
①アペリティフ (ノンアンコール)
自家製フルーツシロップの炭酸水割り
②前菜
ズッキーニとかぼちゃのキッシュ・野菜のマリネ
③スープ
ビーツとさつまいものスープ ~グジェール添え~
④お料理プレート
地元野川の新米とたっぷり秋野菜のリゾ
【清岡幸道さんの耐火フライパン使用】
⑤デザートプレート
無花果のゲヴェルツトラミネール蒸し
⑥ドリンク
コーヒー・紅茶・ハーブティー
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お一人様 2000円+税
お肉やお魚は使用せず、地元で採れる健康な旬の野菜やフルーツ、
良質な乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。
化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。
最後のデザートプレートまで美味しく食べていただけるコース料理です。
毎月 第三の木・金・土曜日 3日間のみ開催
(12月はお休みさせていただきます)
12:00開始のみ
TEL 0748-86-1552(月・火を除く11:00~17:00)
ご予約お待ちしています。